(9.154 ha), (zał. 1978). Jeden z najmniej zbadanych rezerwatów Kostaryki, położony 67 kilometrów od portu Limon, u podnóża Kordyliery Talamanka, na południowy-wschód od Doliny Estrella.
Poprzecinany jest bardzo licznymi górskimi rzekami z wodospadami i progami kilku metrowej wysokości. Porasta go zwarty, kilkupoziomowy las deszczowy z drzewami do 50 metrów wysokości. Dominują wśród nich cedry oraz drzewa La Ceiba, na których rosną bromelie i orchidee. Z innych drzew wymienić należy dzikie tamaryndyny, bawełnice, i nargusty. Bogaty jest również świat zwierzęcy parku. Wyróżnia się trójpalczaste leniwce, mrówkojady, czterooczne oposy, rzeczne wydry, jaguary, tygrysy, tapiry, pekari, wyjce i kapucynki. W jego granicach mieszka 115 gatunków ptaków, wśród nich Montezuma oropendola, kolibry oraz sępy.
W języku Indian Bri Bri, słowo hitoy oznacza "włochaty" i może to mieć związek z pokrytymi mchem kamieniami rzecznymi. Słowu cerere przypisywane jest natomiast znaczenie "czystej wody".